ライ麦１００％のパン【１本】【土曜または月曜に発送】
¥1,350 税込
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【内容】
ライ麦１００％のパン１本
（※焼く前のパン生地で１本１ｋｇ）
北海道産のライ麦１００％の（小麦を使用しない）パン。
4種類のハーブとスパイスが一体となって食べやすい風味の本格的なドイツパン。
（キャラウェイ・フェンネル・アニス・コリアンダー）
ライ麦パンですが酸っぱくもなく固くもありません。
ライ麦の甘みと香ばしさがありしっとりした食感で２，３日目までは焼かずに１ｃｍに薄切りしてそのまま食事パンとしておかずやスープと、またはクリームチーズを塗ってサンドイッチにもおすすめです。
自家製酵母のライ麦のサワー種で発酵
【原料】
ライ麦粉（北海道産）
ライ麦発酵種
塩（沖縄県産）
キャラウェイパウダー（オランダ）
フェンネルパウダー（インド）
アニスパウダー（スペイン）
コリアンダーパウダー（モロッコ）
＜アレルギー＞
ライ麦
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¥1,350 税込
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